I Kote sono realizzati in pelle di bue e in cotone di qualità #7000, tinta indaco. Il dorso del Kote è rinforzato per attutire i colpi. I Kote sono provvisti di una protezione aggiuntiva sull'avam braccio a livello del polso, che è particolarmente esposto ai colpi. Il polso rimane comunque mobile grazie alle cuciture in senso diagonale.